RESSENTIR SANS PARTAGER EST TRISTE ET INUTILE!
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Ayè, j'ai encore improvisé un truc! Comme je suis partie d'une barquette de sauté de porc sans savoir comment ça allait évoluer, je n'ai même pas pensé à prendre des photos. En fait, c'est une variante de mon sauté de porc aux pruneaux. Des abricots,...
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Ce week-end, beaucoup d'activité au petit atelier On ne peut rêver élève plus appliquée! .
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Si vous le désirez, vous pouvez écouter la musique "qui va bien", tout comme nous l'avons fait au cours de la soirée concernée par ce billet ************************************************* Ce dernier samedi soir, chez gum, le temps s'écoulait à l'heure...
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Aujourd'hui, à la fin d'un week-end très agréablement très agité, pas vraiment le temps de préparer un billet. Du coup, l'histoire d'une table de soirée ordinaire ... ... Pour compléter une assiette rapide, rien ne vaut une tarte rapide! 1 rouleau de...
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Il est une tradition allemande (et alsacienne) que j'ai ramenée avec moi. Que les temps soient fastes ou pas, j'ai toujours essayé de la respecter chaque année, car elle m'est très précieuse. C'est la tradition des biscuits de l'Avent Dans les pays du...
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La salade cuite J'ai ramené une salade de la campagne. Une salade de jardin. Une salade avec plein de terre, un escargot et ses crottes dedans. Une salade grignotée, à la découpe rouillée et aux feuilles bien dures. Elle m'en a fait voir, cette salade,...
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Sauté de porc aux poivrons et pruneaux Pour 2 personnes, j'ai pris : - ma cocotte minute - de l'huile d'olive pour faire revenir les ingrédients - 500 gr de sauté de porc - 1 bel oignon - 1 poivron rouge - 1 grosse poignée de pruneaux - de la harissa...
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Il est tellement de bonnes choses, que cela donne envie de composer Une base pseudo-thaï à la Gum : Poulet au saté, poisson à la citronelle sur lit d'épinards, riz parfumé au gingembre et papadum (Inde), gingembre au vinaigre (Japon), petits piments (Espagne)...
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UNE ENTREE ETONNANTE, SIMPLE ET TRES FRAICHE A NE CONSEILLER QU'A CEUX QUI AIMENT LE SUCRE-SALE-EPICE Je l'avais trouvée un jour sur le net et m'étais promise d'essayer. Il y a quelques jours, j'avais une mangue ; c'était l'occasion. Recette testée et...
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A partir du milieu du 18ème siècle, une personne raffinée se doit de consommer des produits coloniaux. Et il est de bon ton de se faire représenter en tant que tel. Voici le portrait de Pierre-Grégoire de Roulhac, seigneur du Limousin. Sur ce tableau,...
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