26 août 2009
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20:57
Une pastèque, quand il fait chaud, ça fait envie.
Seulement voilà, une pastèque, c'est énorme et
on risque de n'en voir jamais la fin...
Voici comment a disparu, en un tour de main et seulement
à deux gourmands, un gros quart de la bête
(notez que j'étais tombée sur une excellente pastèque!)
MON ENTREE FROIDE
PASTEQUE-MELON
(soupe froide à boire)
Ingrédients: - 1 bon quart de pastèque bien goûtée et refroidie 1 journée au réfrigérateur
- 1/2 melon Galia refroidi 1 journée au réfrigérateur
- le jus d'1/2 citron
- 1 bonne rasade de Tabasco
- 1 pincée de sel
- 5 feuilles de basilic
- 1 yaourt à la grecque Préparation:
1) Tout passer au mixer, sauf le yaourt
2) Ajouter le yaourt et remixer rapidement
3) Mettre en verre et décorer d'une feuille de basilic 
BON APPETIT !
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CUISINE
23 août 2009
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14:16
Dimanche, jour de corrida: ça va saigner!
Hier, vous avez assisté à l'éclatage des baies.
Passons aujourd'hui au filtrage!
Comme j'avais un photographe sous la main, je peux aujourd'hui partager avec vous ma méthode en images
Mon installation-maison:
Une jambe de collant tendue sur un chinois en forme de passoire.
Le tout posé sur un récipient.
remplissons la jambe à la louche...
Le jus commence à s'écouler...
On remplit, on remplit...
Et on presse. Au début, on reste encore relativement élégant...
Ce que vous voyez ci-dessous est bien dans un collant,
mais ceci n'est pas mon pied!
Arrivé là, difficile de garder sa prestance,
même avec un tablier de châtelaine!
Mais le but est atteint: pour 800 gr de mûres et 600 gr de sureau,
j'ai récolté environ 1 kg de jus
Je vous aurais bien mis une image de la gelée terminée,
mais je crois bien que je l'ai ratée 
Dosage fruits-sucre à revoir, je pense...
Et ben voilà, je n'ai plus qu'à recommencer.
Voilà pourquoi les collants ont deux jambes!
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CUISINE
22 août 2009
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02:27
Vous risquez de ne pas encore me voir beaucoup dans le coin ce WE:
me revoilà dans les confitures!
Aujourd'hui, la cueillette: mûres et sureau
sont arrivés à maturité et c'est justement une gelée de ce mélange
que je vais terminer de fabriquer demain.
Pour les intéressés, si ma mixture est concluante, je ne manquerai pas de vous en donner la recette. Voci déjà mes 800 grammes de mûres et
mes 600 grammes de sureau, équeutés, passés sous l'eau,
et en train de cuire à feu vif avec un verre d'eau
J'ai du les laisser bouillir entre 5 et 7 minutes.
Comme je suis rentrée tard de la cueillette et que j'ai fait les courses ensuite,
le repas du soir s'en est trouvé "un peu" décalé.
Je me suis retrouvée à 1 heure du matin en train
de touiller mes fruits dans leur marmite!
Comme il ne faut tout de même pas exagérer, je continuerai demain...
Pour ceux qui veulent s'y frotter: Je vous tiens au courant!
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CUISINE
18 août 2009
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19:03
A ce rythme, plus qu'une petite dizaine de sorties
et je peux inviter l'un d'entre vous
à manger... des tapas!
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Couleurs de BRETAGNE
12 août 2009
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08:23
Entre le boulot et les fiestas,
comment voulez-vous que je m'en sorte?
Et que personne ne vienne me dire que nous ne sommes pas synchro:
Le "free-style", ça existe aussi en Bretagne, il faut l'savoir!
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19 juillet 2009
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FETE ROSE DU WE DERNIER
90 fêtards sous toile
Le célèbre four à fouasses fait-maison
La cantoche
Boite de plein-air
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4 juillet 2009
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16:32
Oui, j'avais du mal à l'admettre, mais on ne tourne pas
une aussi grosse page de sa vie avec facilité!
Après les séances Jackson Five en dessins animés,
ce gars a fini par m'accompagner à travers une miriades de nuits endiablées.
Ooooh, n'allez pas penser à n'importe quoi:
C'est le démon de la danse qui m'a toujours dévoré les tripes!
Il reste là, les dents bien ancrées dans mon estomac, dès que
les notes de musiques "qui vont bien" s'élèvent. Et laissez moi vous
dire que ça fait mal à en crever, quand on n'a plus le droit
de s'adonner à une telle addiction!
Bref, ce type aura sacrément marqué ma vie de gum.
Et, même si je me sens un peu ridicule, et ben, j'avoue que sa disparition
me colle le bourdon. A plus forte raison, quand on fait le bilan du gâchis.
Alors, finalement, je finis bravement par rejoindre le troupeau...
Vous en avez assez, je sais!
Mais, allez, une petite intégrale du meilleur clip à ce jour....
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28 juin 2009
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NANTES et sa région
25 juin 2009
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08:04
Au secours! Mon temps libre s'échappe à pas de géant!!!
Dès que j'aurai quelques minutes, je vous promets de passer
vous raconter la fin de l'histoire!...
Mais je vous offre tout de même un sourire,
en vous souhaitant une bonne fin de semaine!
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23 juin 2009
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07:48
Une fois débarrassé de son casque,
le géant posa sur nous, minuscules créatures, un regard intense.
Il cherchait clairement quelque chose.. ou quelqu'un?!
La petite géante se cachait-elle au coeur de cette foule?
Partagé entre la terreur et la joie, un enfant se mit à crier:
"Maman, il m'a regardé! Il m'a regardé!"
Un instant plus tard, le petit avait retrouvé un sourire déçu:
continuant de scruter les badaux, le géant venait de passer son chemin
Après avoir fait le tour de la place, sans avoir trouvé l'objet de son voyage,
le grand géant semblait déçu et las.
Personne n'avait pensé à lui offrir la moindre chaise.
Il se laissa choir sur un container qui trainait là
L'occasion pour nous d'observer en détail ses admirables
"bottines" de scaphandrier!
Nous étions plongé dans l'admiration pour ce travail d'artiste,
lorsque se géant se leva brusquement.
Son regard semblait avoir changé,
son corps gigantesque s'était soudain tendu
sous l'action de fils "presque" invisibles!
Il avait vu quelque chose!...
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