Le billet à deux balles

Aujourd'hui, à la fin d'un week-end très agréablement très agité,

pas vraiment le temps de préparer un billet.

Du coup, l'histoire d'une table de soirée ordinaire...

... Pour compléter une assiette rapide,

rien ne vaut une tarte rapide!

1 rouleau de pâte feuilletée, garnie d'environ

4 cuillèrées à soupe de crème fraiche battue avec

2 gros oeufs et

2 sachets de sucre vanillé

(à la vraie vanille, parce que la fausse, c'est très, très beurk, je trouve!)

Des tranches de pommes par là dessus

et un peu de confiote maison (ici à la mangue)

Je te colle ça au four pour 20 à 30 mn

et roule, ma poule!

.

Comments

[Jean Jacques]

Bonsoir Gum,
Eh !! je rêve pas c'était un diner en tête à tête ...et même pas le temps de mettre les bougies
Bises
@+

[Urban :0107:]

Avec tes recettes c'est facile de faire une tarte mais si je me mets à te suivre je vais prendre des kilos , enfin du bidon à mon âge lol
La croix de Saint André sur le dos de mon ânesse veut dire que c'est un âne du Cotentin , c'est à ça qu'elles sont reconnaissables , l'autre est une ânesses Normande :)
Bonne soirée Bisous Gumette :0010:

[cactusaqueux]

Tu sais quoi ? Ben j'avais un peu parlé d'1-2-3-soleil autour de moi, style "on a une bonne copine virtuelle qui ...", et je me disais "comme d'hab quand tu leur conseille quelque chose, ils iront pas voir". Ben, mais c'est que t'as plein d'admirateurs et trices discrets, timides ... mais qui mettent tes conseils et recettes culinaires en pratique depuis un bon bout de temps. Et, ce WE, on s'est dégusté des nems façon Gum par procuration (décors coriandre et tutti quanti ...) agrémentés d'une magnifique bière bretonne (la meilleure) au miel et épices, made in Morbihan (Le Roc Saint-André, proche Paimpont, une bière brasserie "Lancelot" qui vaut le détour). Tu connais peut-être ? sinon tu devrais l'essayer.
Tout ça pour dire que la Gum commence à devenir célèbre dans le Massif, qu'elle y a plein de petits lutins et lutines admiratifs et qui feraient bien de se manifester en mettant un mot !!!!!!!! et qu'elle y est attendue - que dis-je - sollicitée, avec ses livres de recettes sous le bras.
 
C'est marrant le Net, finalement ce n'est qu'un gros village de gentils épicuriens.
A la vôtre !

[celilou]

hé bien ! si tu veux mon avis : c'est encore mieux qu'un billet ! un bon repas !....une bonne idée-repas avec le meilleur des desserts (à mon avis), la tarte aux pommes ! Hummm !!!!
Et ce pour ce soir, qu'est-ce qu'on mange ?
bisouillis ! bonne soirée

[katara]

Es-tu réellement obligée de nous donner faim zut, surtout à 10h30 du matin... hier à 11h je me coltinais du saucisson sur le marché de noel de mon village ... et là ton assiette crudité oeuf et andouillette ? me donne particulièrement envie... (c'est bien de se restreindre mais on a faim tout le temps)... belle journée à toi Gum