Aujourd'hui, à la fin d'un week-end très agréablement très agité,
pas vraiment le temps de préparer un billet.
Du coup, l'histoire d'une table de soirée ordinaire...
... Pour compléter une assiette rapide,
rien ne vaut une tarte rapide!
1 rouleau de pâte feuilletée, garnie d'environ
4 cuillèrées à soupe de crème fraiche battue avec
2 gros oeufs et
2 sachets de sucre vanillé
(à la vraie vanille, parce que la fausse, c'est très, très beurk, je trouve!)
Des tranches de pommes par là dessus
et un peu de confiote maison (ici à la mangue)
Je te colle ça au four pour 20 à 30 mn
et roule, ma poule!
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